Se dici "Torta di Vigolo", a Piacenza e dintorni tutti sanno di cosa stai parlando. Un dolce avvolgente, morbido, dal cuore scioglievole che regala un'esperienza unica al primo assaggio. Un vero e proprio simbolo della tradizione piacentina, nato tra le colline dell'Alta Val d'Arda e custodito con amore dal Forno Perazzi di Vigolo Marchese.